Un preciso tratto della Costa Toscana, da San Vincenzo a Populonia, è un’oasi di bellezze naturalistiche e storiche, con un’offerta gastronomica ed enologica di altissimo livello.

Questo territorio vanta spiagge meravigliose – molte delle quali Bandiera Blu – ed un entroterra collinare ideale per la coltivazione dell’olio e della vite.

Un fine settimana, in concomitanza con l’evento Un Mare di Gusto, ho avuto l’occasione di scoprire che oltre al mare c’è di più, molto di più!

Come organizzare un weekend perfetto lungo la Costa Toscana

Se vuoi organizzare un fine settimana nella Costa degli Etruschi ed in Val di Cornia ti consiglio di dormire una notte a San Vincenzo, sul mare, ed una notte nell’interno.

Nel centro di San Vincenzo io ho soggiornato presso l’Hotel Stella Marina. È vicinissimo al corso principale del paese e alla Marina. Dotato di garage privato (da non sottovalutare in estate quando tutta la zona è a pagamento) con belle camere con terrazzino vista mare e bagni nuovi.

Per la notte nell’interno invece ti consiglio di sperimentare il glamping (glamour camping) ovvero un campeggio di lusso. Sono ancora poche le località dove poterlo provare in Italia.

La Tenuta Poggio Rosso di Populonia ha delle bellissime tende super attrezzate e arredate con gusto, proprio in mezzo agli ulivi.

Questo agricampeggio in Toscana offre non solo ospitalità ma anche i propri prodotti: vino, olio ed una superba marmellata all’uva.

Cosa vedere nella Val di Cornia

I borghi

La Toscana è disseminata di borghi, paesini arroccati e suggestivi villaggi incastonati nelle colline o sul mare. Campiglia Marittima è uno di questi, inspiegabilmente meno noto di altri borghi ma con un forte fascino di altri tempi.

Camminare per il suo centro significa fare un sali e scendi di strade strette, tra palazzi di pietra e mattoni abbelliti da piante e fiori rampicanti. Qui ogni angolo merita una foto, soprattutto il Palazzo Pretorio che ospita la mostra permanente di un campigliese illustre: Carlo Guarnieri. La particolarità di Campiglia è quella di avere un dolce: la schiaccia campigliese composta da farina, strutto, zucchero e pinoli, che la Pasticceria Confetto (si trova proprio nel centro del paese) ci ha fatto assaggiare. Appena sotto il centro Campiglia è possibile visitare la Pieve di San Giovanni, un luogo sacro che la pioggia ed il tempo temporalesco ha reso ancora più mistico!

Suvereto è un borgo medievale, cinto da mura ancora ben conservate.

L’atmosfera è decisamente di altri tempi, una volta passata la grande porta che ci fa accedere al centro del paese è tutta una scoperta: vicoli, palazzi di pietra, terrazzi fioriti, romantici lampioni, scale misteriose. Anche qui non ho potuto resistere a scattare un sacco di fotografie. La strada che porta alla Rocca e al Chiostro di San Francesco è un percorso che riempie gli occhi di bellezza, inoltre da qui si ammira una bella vista della campagna circostante.

Le cantine della Costa degli Etruschi

Durante il weekend in questa zona della Toscana non può mancare la visita ad una cantina. La Costa degli Etruschi è infatti una zona baciata dalla fortuna: oltre ad avere un bellissimo mare, borghi storici e parchi naturali, vanta una proposta enogastronomica incredibile, alcune delle eccellenze prodotte qui ci rendono famosi (ed orgogliosi) in tutto il mondo.

Basti pensare che a pochi chilometri da San Vincenzo si trova Bolgheri, il paese simbolo del vino dove viene prodotto il celeberrimo Sassicaia, uno dei migliori vini al mondo.

Io ho avuto modo di visitare l’Azienda Agricola Petra a Suvereto.

Devo dire che l’idea di visitare una cantina mi piace sempre per tre cose: l’odore di vino un po’ stantio e “selvatico”, che non è quello che si odora nel bicchiere, le botti che riposano nella penombra e la degustazione finale. L’esperienza di Petra è stata però ancora più coinvolgente ed emozionante, a partire dai video dei protagonisti che raccontano cosa c’è dietro al sogno fino al colore blu, una tonalità realizzata appositamente per gli spazi di Petra.

Petra nasce dal sogno di una giovanissima Francesca Moretti, che a soli 14 anni, capisce cosa vuole fare da grande:
ricreare in Italia l’atmosfera e la bellezza degli Château bordolesi. 

Francesca si fa aiutare in questa impresa dal celebre architetto Mario Botta, che progetta un edificio
particolarissimo, affascinante ed insolito. Botta realizza una cantina moderna, sfruttando ogni singolo elemento.
Ad esempio lo studio la luce naturale che penetra negli ambienti, le botti che riposano su delle rotaie a contatto con il terreno e la lunga galleria con la luce artificiale che termina con una parete di roccia, nel sottosuolo della montagna. Oltre a realizzare tutto questo, Francesca sceglie uno staff per il 70% femminile per la sua Petra e produce vini davvero eccellenti.

I Parchi

Il Parco Archeologico di Baratti e Populonia

Questa zona della Toscana offre affascinanti percorsi nella storia, alla scoperta di una civiltà ancora misteriosa: gli Etruschi.
Il Parco Archeologico di Baratti e Populonia è composto da due aree: la necropoli in basso e l’acropoli in alto. La visita di entrambe le zone richiede tempo, io ho potuto concentrarmi solo sull’acropoli dove si trovano resti che risalgono all’epoca etrusca più antica per arrivare a quella romana. Oltre ad essere una visita interessante da fare con la guida, dal parco si gode di una bellissima vista sul Golfo di Baratti e si può camminare in mezzo alla macchia mediterranea andando alla scoperta degli scavi.

Parco Archeominerario di San Silvestro

Se pensi alle meraviglie che sono sopra la terra sul nostro territorio aspetta di visitare quelle che sono sottoterra! Munita di caschetto e guida ho esplorato una vera miniera, la Miniera del Temperino all’interno del Parco Archeominerario di San Silvestro, imparando tantissime cose sul territorio e sugli Etruschi (che sono stati i primi minatori della zona).

Cosa nasconde di così prezioso il sottosuolo della Val di Cornia? Rame, piombo ed argento sono i metalli che venivano estratti principalmente. Durante il percorso la guida mostra le diverse tecniche di estrazione, quelle del periodo etrusco e quelle moderne, soffermandosi anche su rocce e minerali che colorano o fanno brillare le grotte. È davvero uno spettacolo unico, soprattutto se si pensa che questo parco è considerato tra i più ricchi di specie mineralogiche. La durata della visita è di 40 minuti circa.

Dove mangiare a San Vincenzo

Il weekend di Un Mare di Gusto era incentrato sulla palamita, un pesce azzurro molto gustoso.
Durante i giorni della manifestazione quasi tutti i ristoranti di San Vincenzo, in Toscana, propongono un menù dedicato alla palamita. Io consiglio il Ristorante Pizzeria Blue Marlin che ci ha fatto assaggiare un fantastico menù, abbinando lo zenzero alla palamita nel primo ed i fagioli con la palamita nel secondo.

Un altro ristorante che ho provato è il Paradisino, un locale noto perché è anche uno stabilimento balneare. Gabriele, il gestore, ci ha intrattenuti durante la cena con i racconti del Paradisino quando negli anni ‘60 era un locale noto, tanto da ospitare i concerti di artisti italiani in voga all’epoca, come Patty Pravo e Caterina Caselli. Il ristorante ha una parete tutta a vetro con una bellissima vista mare ed una terrazza dove poter cenare in estate.

Durante Un Mare di Gusto è possibile assistere ad incontri, conferenze e sfide ai fornelli ma anche agli assaggi. Durante il Percorso di Gusto alcuni ristoranti della città cucinano negli stand posizionati lungo il porto e le strade del centro. Ovviamente gli assaggi sono quasi tutti a base di palamita e pesce azzurro. Il percorso prevede anche degustazioni di vino locale. Con un pass per gli assaggi si possono fare 7 degustazioni, con il pass per le bevande si possono fare 2 degustazioni (calice e tasca porta calice inclusi).

Buona Toscana!

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Da tanto tempo nella mia wish list di luoghi da scoprire in Toscana, misteriosa come nelle canzoni dei Train de Vie, terra di confine con la Liguria e l’Emilia: la Lunigiana [in provincia di Massa Carrara], una meta di cultura, ambiente e ospitalità.
Una zona di passaggio, presa d’assalto per il suo buon cibo ma poco conosciuta per le sue bellezze.
Due giorni qui mi sono bastati per capire che devo tornarci per approfondire questo incontro. Ma intanto, come un viaggiatore che custodisce gelosamente i suoi tesori preziosi, mi sono innamorata di lei grazie alle Farfalle in Cammino, associazione di Turismo Responsabile, e al B&B Lo Spigo.

La mia visita in Lunigiana [nome che deriva da Luni, antica città romana] è iniziata dal Castello di Malgrate che domina la Val di Magra. Eretto sulla vetta di un colle, fu edificato dai Marchesi Malaspina per controllare strategicamente tutta la valle. Questo luogo è gestito dalle Farfalle che organizzano qui tanti eventi durante tutto l’anno: da aperitivi a incontri, da mostre a convegni. Potrai, inoltre, visitarlo, tutti i sabati e le domeniche fino al 2 novembre [mentre in estate è aperto tutti i giorni].

Ma Malgrate non è l’unica fortezza che potrai ammirare in questa zona famosa, infatti, per i suoi 100 castelli [non tutti accessibili al pubblico, purtroppo]. Le Farfalle in Cammino organizzano due giornate all’anno dette dei Castelli Aperti, una in primavera e una in autunno, per ammirare le bellezze ricche di storia e cultura della Lunigiana. Escursioni guidate che ti condurranno alla scoperta, oltre che del Castello di Malgrate, anche di quelli del Piagnaro di Pontremoli, di Malaspina di Filattiera, di Malaspina di Terrarossa, di Malaspina di Monti, di Castel del Piano, di Castiglione del Terziere. Tre giorni immersi nella Lunigiana per esplorare alcune delle sue fortezze e degustare i suoi vini: un weekend alternativo nella terra di confine.

Oltre che di Castelli la Lunigiana è ricca anche di borghi antichi che emanano sensazioni di un tempo perduto ma non dimenticato. Uno di questi è il borgo murato di Filetto, con circa 100 abitanti. In passato faceva parte del feudo di Malgrate e, infatti, nella Piazza di Sopra è ancora possibile ammirare l’impianto originario, in forma quadrilatera, difeso da quattro torri cilindriche. Sarebbe davvero interessante venire qui ad agosto quando si svolge il Mercato Medievale, per ammirare il borgo nella sua veste antica con addobbi medievali, giocolieri e saltimbanco.

Fai un giro anche a Fivizzano, borgo nobile con tanto di piazza medicea dove, nel Palazzo Fantoni, si trova il Museo della Stampa. Fivizzano è famoso anche il Festival del Tango che richiama un pubblico a livello internazionale e quello dei Sapori. Ma passare da qui vuol dire anche meravigliarsi davanti al magico Castello della Verrucola.

Un’altra importante tappa in Lunigiana è la Pieve romanica di Sorano, nel comune di Filattiera, unica chiesa con fonte battesimale all’interno. Si erge là con il suo stile sobrio e delicato, completamente costruita con ciottoli di fiume. Questa Pieve si trova lungo la Via Francigena che passa per la Lunigiana.
Entrando noterai due Statue Stele. Che cosa sono? Stele antropomorfe scolpite nella pietra arenaria. Sul perché venissero fatte non si ha nulla di sicuro. Il mistero aleggia dietro di loro. Alcune hanno sembianze femminili o maschili, altre, invece, non hanno segni distintivi evidenti. Sono divinità o guerrieri? Purtroppo non si può affermare nulla con certezza in quanto non sono stati ritrovati documenti che ne attestino l’origine.

Lungo la Via Francigena da non perdere, inoltre,il borgo di Groppodalosio da dove parte un sentiero che ti condurrà fino a Casalina e lungo il quale potrai scoprire un ponte magico e surreale.

Per approfondire il fenomeno e per ammirare Statue Stele di vari tipi recati al Museo delle Statue Stele Lunigianesi a Pontremoli. Una storia di mistero che inizia tanto tempo fa, nel lontano 1827, quando venne ritrovata la prima Statua Stele in Val di Vara. Durante lavori agricoli e operazioni di scavo altre sono poi emerse fino ad oggi e, grazie al quantitativo ritrovato, si è potuto fare una divisione in gruppi. Da quello che comprende le stele più antiche a quello che invece racchiude le stele più curate nei particolari, fino ad arrivare all’ultimo gruppo che racchiude stele differenti sia per gli ornamenti che per le forme anatomiche.

Pontremoli, detta anche la città dei ponti [il Magra e il Verde sono i due fiumi che la attraversano], sa lasciare a bocca aperta il viandante. Medievale prima e barocca poi, con le sue stradine, le piazze, i ponti, ti accoglie come in un dolce abbraccio e ti sembrerà udire un eco in lontananza: benvenuto in Lunigiana, viaggiatore, ti aspettavamo.
Un vibrazione positiva, un brivido lungo la schiena, la voglia di tornarci.

Ti segnalo un progetto di cuore che porta alla luce l’onesta delle persone: “La libreria degli onesti”, appunto. In diversi punti della città potrai trovare dei banchini dove lasciare il tuo libro e prenderne un altro. Un gesto di condivisione tra gli abitanti ma anche di apertura nei confronti del turista che capita da queste parti. Libri sparsi per la via che attendono te e la tua voglia di leggere.

Un altro curioso dettaglio che contraddistingue la città di Pontremoli è: Panchine d’autore. In giro per il centro potrai incontrare delle panchine artistiche pensate e realizzate dalle stesse ragazze che gestiscono la Libreria degli Onesti.

Tante sono le occasioni che ti possono portare in città:
-il 17 e il 31 Gennaio c’è la Festa dei Falò [lotta tra guelfi e ghibellini] davanti ai due ponti storici;
-la terza domenica di Luglio ha luogo il Premio Bancarella, premio letterario dato dai librai;
-il weekend dopo Ferragosto, invece, potrai partecipare a Medievalis [una vera festa medievale con mercatino, cucina storica, corteo, artisti, mercanti, spettri ed eretici].

E Pontremoli è anche cibo. Cosa dire del dolcetto tipico, la Spongata, o dei piccoli Amor che potrai degustare al Caffè degli Svizzeri? Non perderti questa tappa!
Per rimanere in tema di tavole imbandite ti segnalo anche la famosa Trattoria da Bussè, situata in pieno centro, dove potrai provare la cucina tipica della Lunigiana: dai testaroli [acqua, sale e farina di frumento] ai panigacci di Podenzana [cotti sul testo], dalle focaccette di Aulla alla torta d’erbi. Un altro ristorante che ti suggerisco è Pasquino ad Aulla dove ho assaggiato dei buonissimi panigacci con formaggi e verdure.

Prima di salutarti voglio farti scoprire ancora una tappa: le Grotte di Equi, gestite da Legambiente. Partendo dal presupposto che Equi Terme, ai piedi delle Alpi Apuane, è uno di quei borghi antichi dove mi ci trasferirei per riflettere e ritrovare me stessa per almeno un mese, le grotte meritano un’attenzione particolare. Si tratta di un complesso di interesse carsico, naturalistico paleontologico e archeologico a cui devi riservare mezza giornata. Dal percorso in grotta per ammirare stalattiti e stalagmiti alla visita alla Tecchia preistorica, dalla Buca dei Serpi [uno spettacolo naturale senza paragoni se vista in autunno-inverno] al ponte sospeso. Itinerari immersi nel verde ti permetteranno di lasciarti trasportare dalla ricca flora e fauna della Lunigiana in un paesaggio incantato.
Se capiti da queste parti nel periodo natalizio non perderti il Presepe Vivente che allestiscono proprio all’interno del borgo di Equi.

Ma sento che la Lunigiana non è finita qui. Devo tornarci, voglio scoprire altro per poter dire a tutti quelli che mi hanno detto “Ma che ci vai a fare in Lunigiana?” che qui c’è un mondo che aspetta solo di essere ammirato silenziosamente ed educatamente. In punta di piedi tornerò da queste parti perché un pezzettino del mio cuore è rimasto anche lì. In questa terra di confine che tanto mi affascina e che mi chiamava da troppo tempo.

Se capiti in Lunigiana ti consiglio di affidarti alle Farfalle in Cammino per scoprire questi luoghi in modo sostenibile e responsabile. Ragazzi che amano la loro terra e che hanno voglia di raccontartela con una passione smisurata e con un cuore grande. Tante sono le escursioni, storico, culturali, sportive e naturali che organizzano, devi solo trovare quella più adatta a te.

Impara ad amare, inizia ad apprezzare, continua a sognare: il territorio dove ogni giorno vivi va salvaguardato e preservato, pensa e muoviti responsabilmente.
Non fare la pecora, non seguire la massa, sii unico.

[Vuoi scoprire Carrara e le Alpi Apuane? Tra qualche giorno ti porterò anche lì!]

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Mi piace sperimentare nuovi ristoranti, farmi consigliare da amici e mangiare tipico. Nei miei due anni di vita vicino a Pistoia tanti sono i locali che ho provato per una cena, per un aperitivo o semplicemente per un drink.

Oggi voglio darti una classifica, assolutamente personale, dei miei ristoranti preferiti in città.
1- Ristorante Santopalato: se cerchi un posto informale e giovanile ma al tempo stesso curato nei minimi dettagli per mangiare qualcosa di sfizioso. Ristorante, pizzeria, wine bar. Porzioni abbondanti e rapporto qualità/prezzo ottimo.
2- I Salaioli: un locale alternativo, giovane ed ideale dall’aperitivo al brunch della domenica! Situato in una delle location più vive della città, in Piazza della Sala, ti aspetta per assaggiare piatti della tradizione toscana e provare una delle 500 etichette di vini italiani e francesi in menù.
3- Ristocaffetteria Voronoi: locale carino e giusto dal pranzo, per mangiare vari primi buonissimi e secondi gustosi, all’aperitivo con alta qualità di vini ed ottimi drink serali. Non mi ha mai deluso! Potrai scegliere se accomodarti nei tavolini all’aperto o al chiuso. L’aperitivo più chic è la domenica dove troverai tanta gente, bella musica e ricchi aperitivi.

4- Vecchia Praga e La Degna Tana: un pranzo veloce? Una birra in compagnia? Ricchi panini e focacce ideali da mangiare in uno dei tavoli all’aperto posti in Piazza della Sala. Se sei vegetariano ti consiglio il veggie burger de La Degna Tana.
5- Bonadea Food&Lounge: se cerchi un ristorante dal contesto particolare allora questo fa per te. Situato in una ex chiesa sconsacrata a due passi dalla Sala il locale si presenta come una grande stanza arredata in stile un pò kitsch dove l’oro è il colore prevalente. Porzioni giganti e ottima qualità, magari il servizio è un pò lento.
6- La Bottegaia: un locale intimo, un’osteria presidio Slow Food. Con due entrate, una dalla Sala e una da Piazza Duomo, la Bottegaia è un ristorante dai sapori tipici ma anche ricercati della cucina contemporanea.
7- Ristorante Cozzeria Pluma: a due passi dal Duomo un locale accogliente e raffinato dove gustare oltre alle cozze, servite in tutti i modi, anche altri piatti di mare o di terra. Da scegliere sicuramente, insieme al Santopalato, per i piatti di pesce.
8- Pizzeria l’Arca: un locale dal design elegante in Via della Madonna. Un menù davvero ricco che va dalle pizze di mille tipi, agli antipasti, dai contorni ai dolci. Il piatto tipico qui è la panaccia. Se dovessi tornare a mangiare la pizza andrei sicuramente qui di nuovo!

Uscendo dal centro storico di Pistoia ma rimanendo in città ti consiglio invece:
– il ristorante pizzeria Il nuovo Trenino in zona S. Agostino. Per una pausa pranzo con gusto! Sempre pieno di gente quindi vai presto e prenota se hai una sola ora a disposizione. Per mangiare la pizza a pranzo devi andare il giovedì.
– il ristorante pizzeria Il Terzo Cerchio, situato in Viale Italia. Location spartana ed informale, atmosfera familiare, prezzi bassi e personale alla mano. Ho provato la pizza covaccino con gli asparagi … ottima!
– Antico Forno Santi: vuoi mangiare una schiacciata da paura? Vuota o ripiena, secca o più spessa. Qui la trovi e non riuscirai più a smettere di mangiarla. Per un pranzo alternativo, in una location un pò nascosta ma da consigliare!
– Bacco per Bacco: tavola calda, caffetteria situata in S. Agostino. Ideale, se lavori lì vicino, per mangiare in compagnia o per una colazione con brioche appena sfornata.
– Caffetteria Marini: all’interno del museo dedicato al pittore scultore pistoiese, Marino Marini. Ideale per una pausa o per un pranzo veloce. Qui organizzano anche aperitivi per compleanni o rinfreschi per cerimonie.
– Caffè Giulia: colazione, merenda, pranzo con piatti freddi, primi veloci, panini. Oppure aperitivo e location per eventi privati. Sempre nella zona industriale S. Agostino anche questo caffè è comodo per chi lavora nei dintorni o chi è di passaggio.

Uscendo da Pistoia ma rimanendo in provincia altri ristoranti che ti suggerisco sono:
Pepe Pica ad Agliana per una pausa pranzo, La Tana del Luppolo a Montale per una serata in vero stile tedesco, Caffetteria La Smilea per un aperitivo musicale all’interno di Villa Smilea a Montale, la Pizzeria le Fonti a Tobbiana per una schiacciata dolce e salata condita a meraviglia, Ristorante Alessandro a Santomato per un ambiente chic e raffinato con sapori toscani, il ristorante dei Laghi Reali di Quarrata ideale in estate per cene all’aperto in mezzo al verde e l’agriturismo Il Pianaccio a Montale per una veduta dall’alto delle colline pistoiesi!

Cosa voglio invece provare, in centro a Pistoia, che mi hanno già consigliato in tanti?
Il Caciodivino, la Pizzeria Da Ale e il Carbonile. Voglio invece tornare per mangiare a La Bottega dell’Arte e al Gargantuà dove, per ora, ci sono stata solo per un drink serale.

E tu, hai qualche altro ristorante da consigliarmi a Pistoia e dintorni?
Se si … attendo un tuo commento!

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Andare in vacanza in un’isola per me è sinonimo di libertà e poesia. Poter vedere il mare da tantissime angolazioni diverse è pura magia per i miei occhi bisognosi di blu.

Se stai pensando di prenotare un traghetto e viverti una vacanza da isolano ti consiglio l’Isola d’Elba, una delle perle dell’Arcipelago Toscano, situata all’interno del suo Parco Nazionale.

L’ Elba è un’isola dove perdersi nel blu del suo mare, nel verde della sua natura incontaminata e dove visitare borghi affascinanti e pittoreschi. Una destinazione per ritrovare la pace, il relax e liberare la mente.
Vai alla ricerca di scenari unici e, dove il tempo sembra essersi fermato, resta in silenzio ad ascoltare il suono delle onde. Dopo aver passato una giornata ad ammirare panorami mozzafiato e scenari naturali paradisiaci concediti una passeggiata in uno dei borghi dell’isola.

Ma oggi voglio farti innamorare del mare, voglio farti respirare la brezza marina delle spiagge dell’ Elba. Siediti comodo e inizia a sognare a occhi aperti.

Quali sono le 5 spiagge da non perdere all’Isola d’ Elba?

Prima di condividere con te le mie spiagge del cuore devo dirti che all’Elba troverai tantissime spiagge, tutte diverse tra loro. Piccole calette con sassolini e lunghe spiagge di sabbia dorata, arenili di sabbia nera e location con ciottoli bianchi. Tutte hanno però una fattore comune: sono bagnate dalle acque, con sfumature cristalline, di un mare pazzesco.

1- Spiaggia di Fetovaia


Situata nella zona sud-occidentale dell’Elba, la spiaggia di Fetovaia è, per me, una delle più belle. Giungendo da Pomonte, ti ritroverai in una baia meravigliosa immersa nella macchia mediterranea. L’acqua con sfumature turchesi e cristalline, la natura circostante, la sabbia luminosa di granito, il promontorio ricco di ginestre e lecci alle spalle, la pace dei sensi…sono gli ingredienti della tua giornata di mare a Fetovaia! Potrai scegliere se rilassarti nella zona più selvaggia o se concederti ogni confort affittando un ombrellone e un lettino nella zona, invece, attrezzata.

2- Spiaggia delle Ghiaie

Situata nel comune di Portoferraio, nel versante nord dell’Elba, la spiaggia delle Ghiaie è caratterizzata da piccoli ciottoli levigati dal mare. Qui il tuo sguardo si perderà in un mare turchese dove sarà un dovere tuffarsi non appena metterai piede in spiaggia 😉 Ideale anche per lo snorkeling in quanto questa spiaggia si trova all’interno della Riserva Marina di Tutela Biologica dello Scoglietto. Quindi non dimenticarti di mettere in valigia pinne, maschera e boccaglio! Alle spalle della spiaggia si trova un verde giardino pubblico dove passare le ore più calde della giornata. Le Ghiaie sono una zona ricca di servizi e infatti, oltre a stabilimenti e noleggi di imbarcazioni, non mancano bar e ristoranti lungo il litorale.
Una particolarità, che renderà la spiaggia vivibile anche durante la notte dalla prossima stagione, è il potente impianto di illuminazione che è stato istallato alla spiaggia delle Ghiaie! Potrai fare il bagno in totale relax … anche di notte, fantastico no?!

3- Spiaggia di Capo Bianco

Situata vicino alla spiaggia delle Ghiaie si trova un altro paradiso naturale dell’Elba: la spiaggia di Capo Bianco. Questa location è perfetta per ammirare tramonti mozzafiato dove il sole si tuffa nel limpido mare dell’isola. Con i venti di scirocco, l’acqua del mare è limpida e cristallina grazie anche al fondale formato da ciottoli molto bianchi. Il panorama circostante è affascinante grazie alle bianche falesie che si gettano nell’azzurro del mare. Prepara il tuo cuore a forti emozioni 😉 Anche questa zona è indicata per lo gli amanti dello snorkeling e per chi cerca pace, tranquillità e servizi in spiaggia immerso, però, in una natura incontaminata!

4- Cala dei Frati

Se vuoi vivere l’isola d’Elba in completa libertà e ami le spiagge selvagge, recati alla piccola Cala dei Frati. Situata a Portoferraio, questa spiaggia di ghiaia e ciottoli bianchi, offre un paradiso naturale pazzesco per chi ama la vita sott’acqua! Potrai raggiungerla via mare o percorrendo un sentiero [bagnandoti fino alla vita] dalla spiaggia delle Ghiaie. Qui non ci sono servizi quindi portati tutto il necessario per viverti la tua giornata da avventuriero.
Ti sembrerà di essere sbarcato ai Caraibi grazie alla trasparenza dell’acqua di questa caletta… da non perdere!

5- Spiaggia di Acquarilli

Rimanendo in tema di spiagge selvagge, senza servizi e difficilmente raggiungibili, ti porto alla spiaggia di Acquarilli. Situata nel comune di Capoliveri, questa spiaggia, di sabbia nera e ciottoli, è immersa nella macchia mediterranea ed ha un panorama invidiabile. Acque trasparenti, natura imponente, costa a strapiombo… good vibes ad Acquarilli!
Ideale per gli amanti dello snorkeling e per i viaggiatori che adorano la tintarella [Ma attenzione! Portati un ombrellone o rischierai di cuocerti al sole ;)], questa spiaggia è ancora un paradiso incontaminato e non affollato dalle masse in quanto, per raggiungerla, dovrai percorrere un sentiero molto scosceso e ripido!
Questa spiaggia è anche il luogo ideale per praticare il naturismo [regolarizzato dal comune di Capoliveri con una recente delibera].

Se il tuo progetto prevede di passare una settimana all’Isola d’ Elba, sicuramente le spiagge che potrai vivere e ammirare saranno molte di più! Ma io ti suggerisco di iniziare da queste per non perderti i panorami e gli scorci che mi sono rimasti nel cuore 🙂

Buon viaggio!

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Ti capita mai di aver voglia di una giornata adrenalinica? A me si!
Così il 1 maggio ho deciso di andare verso la montagna pistoiese per vedere e attraversare il Ponte Sospeso.
Questa tappa era nella mia wish list da tanto tempo!
Il Ponte Sospeso è una passerella pedonale, abbastanza stretta, che collega i due versanti del torrente Lima tra Mammiano Basso e Popiglio. Siamo a quasi un’ora di distanza dal centro di Pistoia.
Allontanandoti con la macchina ti lasci alle spalle le case, il traffico cittadino, lo smog ed inizi a respirare aria di montagna. Curva dopo curva questo territorio regala dei grandi panorami tutti da gustare in una tiepida giornata di primavera. Arrivato a Mammiano Basso da via del Contadino, nel comune di San Marcello Pistoiese, parcheggia l’auto e prosegui a piedi seguendo la segnaletica per il Ponte Sospeso. Un piccolo sentiero ti condurrà a lui.
Te lo ritroverai davanti: lungo, stretto e così misteriosamente sospeso nel vuoto.

Con i suoi 227 metri e con un’altezza massima di 36 questo ponte è stato inserito nel Guinness dei Primati nel 1990 per la sua lunghezza.

Ma perché è stato costruito?
I lavori, iniziati nel 1920 dalla SMI (Società Metallurgica Italiana), terminarono nel 1923 anno dell’inaugurazione del ponte sospeso.
Questo venne costruito, grazie alla fantastica idea di progettazione di Vincenzo Douglas Scotti, per permettere agli operai delle fabbriche di montagna di raggiungere il posto di lavoro, da una parte all’altra del fiume, in pochi minuti. Senza questa costruzione, altrimenti, ogni giorno si sarebbero dovuti fare 6 chilometri a tratta!

Oggi il ponte ha perso la sua funzione primaria ma è rimasto lì come un ricordo sospeso in un tempo senza fine. Nel 2004 hanno fatto dei lavori di restauro ai vari cavi di acciaio mantenuti in tensione che fanno da base alle varie strutture montate sopra e, grazie a questi, anche tu oggi, se vorrai, potrai intraprendere l’attraversamento.
Vedrai che sarà davvero emozionante percorrerlo. L’altezza, e di conseguenza l’adrenalina, aumenta man mano che ci si avvicina al fiume e gli alberi del bosco si diramano lasciandoti una vista pazzesca sulla vallata.

Se soffri di vertigini prendi coraggio e non lasciarti sfuggire questo spettacolo. Sei comunque protetto e riparato, respira profondamente e vai avanti guardando solo la tua meta. Ti assicuro che una volta fatto avanti e, ovviamente, indietro, ti sentirai libero, come se avessi volato!

L’unica cosa che potrebbe dare un po’ di fastidio e che ho notato soprattutto percorrendolo al contrario, quindi da Popiglio a Mammiano Basso, è che il ponte, se ci sono diverse persone sopra, oscilla un pochino.

Dopo aver messo a dura prova il tuo coraggio ti consiglio di fermarti per un pranzo immerso nella natura al ristorante del Laghetto del Ponte Sospeso.

Qui troverai un menù molto ricco e una cucina rustica. Potrai gustarti il tuo piatto lasciandoti accarezzare dal vento con la sguardo perso nel verde. Oppure, se preferisci, puoi portarti il pranzo al sacco e mangiare nell’area pic-nic all’interno del bosco.
Tranquillità, aria fresca e pulita e natura: cosa chiedere di più per una gita domenicale?

La montagna pistoiese regala scorci indimenticabili e borghi da visitare.

Se la tua giornata non è ancora terminata potresti passeggiare per le strette incantate vie di Mammiano Basso o andare alla scoperta di San Marcello, cittadina di antica origine.

Sei già stato in queste zone? Hai altri luoghi misteriosi da consigliarmi?

Buona montagna pistoiese!

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Andare alle terme è sempre una buona idea. Ancor di più se le terme sono gratis e in Toscana!
Hai bisogno di staccare la spina e andare lontano dal traffico cittadino e dal caos di casa tua?
Hai mai sentito parlare delle terme libere di Saturnia?

Situate nel comune di Manciano, nella provincia di Grosseto, le terme di Saturnia sono il luogo perfetto per passare una giornata [o anche un weekend] in relax, all’aria aperta e in compagnia di amici o anima gemella.

Una gita perfetta in ogni stagione

Un weekend di Primavera? Uno dei prossimi ponti festivi? Saturnia, il punto di partenza perfetto per iniziare il tuo tour toscano.
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Non lasciarti sfuggire la possibilità di conoscere Saturnia e tutta la Maremma a un prezzo formidabile 😉

Terme libere di Saturnia

Se vuoi vivere un’esperienza indimenticabile scopri la Toscana partendo da qui. Ti aspetta un luogo fantastico, immerso nella natura e perfetto in qualsiasi stagione dell’anno. Le terme libere di Saturnia sono una location divina e…gratuita!
La potenza delle acque termali, le piscine naturali di roccia calcarea scavate dalla cascata, la verde Maremma tutt’intorno.

Questo luogo è ancor più affascinante se si pensa che si è creato in maniera naturale senza l’intervento dell’uomo. Grazie alla potenza della cascata di acque sulfuree termali, generata dal torrente termale del Gorello, del Mulino di Saturnia, oggi noi possiamo godere di un luogo pittoresco e suggestivo. Unico nel suo genere, il migliore tra i suoi simili!
Le terme di Saturnia vengono prese d’assalto da quasi tutti i turisti che passano dalla Maremma ma, vista la grandezza del posto, riuscirai sicuramente a trovare una piccola piscina naturale o uno spazio quasi tutto per te [segui il corso del fiume…].

Siediti e rilassati, l’acqua della cascata farà il resto. Potrai scegliere se stare nelle pozze più vicine alla potenza del getto o andare alla ricerca di benessere lontano dalla confusione e dai rumori.
Qui l’acqua, che sgorga da una sorgente naturale ad una temperatura di 37,5°C,  è particolarmente benefica, grazie alla presenza del Plancton Termale, ha proprietà terapeutiche e effetti benefici sia sulla pelle che agli apparati digestivo, circolatorio e motorio.

Informazioni utili

Le cascate sono aperte h24 tutti i giorni dell’anno e, ovviamente, hanno accesso gratuito. Nei pressi delle terme libere troverai un paio di parcheggi [fai attenzione a dove lasci l’auto se non vuoi prendere una multa] e un bar con panini e snack [se vuoi mangiare altro fermati al paese di Saturnia e fai spesa prima di raggiungere le cascate] e un bagno. A meno di 6 km è situata la città di Saturnia e a 3 km il Resort Terme di Saturnia.
Dopo aver usufruito delle cascate all’aperto gratuite, quelle del Mulino e quelle del Gorello, potrai decidere di continuare il tuo relax presso il lussuoso resort con centro benessere e spa. Sicuramente al suo interno troverai una maggiore privacy.
Presso le terme non ci sono spogliatoi quindi indossa il costume prima di arrivare e raggiungi le piscine con un asciugamano, una crema solare, un paio di infradito o scarpette da mare e un cambio, soprattutto se visiti questo luogo durante l’inverno.
Non è presente nemmeno un bagnino, quindi evita di fare l’eroe 😉

Amavo già la Toscana. Dopo aver visto e vissuto questo luogo il mio amore è triplicato. Qui la natura incontaminata e la storia antica danno vita a un angolo affascinante e attraente.

Lasciati tentare da quest’oasi di pace nella Maremma toscana, rilassati alle terme libere di Saturnia!

[In collaborazione con Groupon]

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La destinazione perfetta dove fare una vacanza family friendly. Un soggiorno in famiglia indimenticabile dove i più piccoli potranno divertirsi in compagnia di Freddy, pinguino mascotte del Camping Village Le Capanne e tu potrai rilassarti godendo del tuo free time.

Camping Le Capanne Bibbona

Un campeggio in Toscana.
Molto più di una vacanza, un’esperienza che porterai nel cuore.

Diverse opzioni di soggiorno, un nuovissimo parco acquatico, una zona piscine con jacuzzi e area fitness, campi sportivi, animazione per i più piccoli durante tutto il giorno, FreddyLand con spazi colorati e accoglienti, spettacoli serali, ristorante con ottima cucina toscana e internazionale, un minimarket e un mercatino settimanale.

Dove si trova il Camping Le Capanne

Prima di iniziare a raccontarti la mia esperienza al Camping Village Le Capanne, ecco le coordinate di questo luogo!

Siamo in Toscana e più precisamente a Bibbona in provincia di Livorno. Il Camping Le Capanne è la base perfetta per visitare la Maremma e andare alla scoperta di luoghi di indescrivibile bellezza come Bolgheri o Castagneto Carducci.

Bolgheri, un borgo ricco di botteghe, ristoranti, enoteche e osterie dove godersi una sera d’estate sotto un cielo stellato. Innamorati del Viale di Bolgheri, degusta un calice di Sassicaia e immergiti nella natura dell’Oasi faunistica.

Castagneto Carducci, dove visse il poeta Carducci, territorio di eccellenze culturali e enogastronomiche.

Noleggia una bici presso il Bike Rent Center del campeggio e parti alla scoperta del Parco della Magona o delle spiagge della Costa degli Etruschi o opta per un itinerario a cavallo.

Ma dal Camping Le Capanne potrai anche andare alla scoperta di città d’arte come Firenze, Siena o Lucca e di borghi quali Volterra e San Gimignano.

Vacanze di Charme a Bibbona

Il Camping Village & Glamping Le Capanne fa parte del gruppo Vacanze di Charme.

Potrai vivere emozioni, meravigliarti e passare vacanze in Italia indimenticabili grazie alla calorosa accoglienza dello staff in strutture che vivono in armonia con l’ambiente.

Una vacanza all’aria aperta con servizi all’avanguardia, alloggi confortevoli e gusti genuini è una … vacanza di charme!

Le strutture del gruppo si trovano in Toscana, all’Isola d’Elba, sul Lago di Garda e lungo la Riviera Adriatica.

Lascia che sia la natura a ricaricare le tue energie!

La nostra esperienza a Le Capanne Camping Village

Io, Viola e una mia amica siamo state coccolate sin dal primo minuto. Per noi era la prima volta al Camping Le Capanne!

Abbiamo vissuto così tante emozioni che il tempo si è dilatato e la lentezza ha preso il sopravvento. Con il sorriso nel cuore i nostri 3 giorni in loco si sono trasformati in una vacanza in Toscana che sembrava durasse da sempre.

Ecco cosa è stato per noi alloggiare a Le Capanne Camping Village.

• Sorrisi, accoglienza e dolcezza di tutto lo staff.
• Alloggio spazioso immerso nel verde e nel silenzio.
• Scivoli d’acqua dove ridere, divertirsi e urlare a squarciagola.
• Momenti di puro relax.

  

• Una cucina di mare super squisita.
• Tanti spazi da scoprire.
• Serate sotto le stelle ascoltando buona musica e partecipando a spettacoli.
• Brezza marina in spiaggia a Marina di Bibbona. Il Camping le Capanne collabora con lo stabilimento Jolly Beach di Forte dotato di ombrelloni, lettini, servizio bar e ristorante.
• Servizi comodi, come il bus gratuito per raggiungere il mare.

Se dovessi dare un voto a questa vacanza in Toscana, opterei per un 10… e cuore.

Vacanza a misura di bambino

“Ma ci torniamo un’altra volta mamma?”

Ecco come Viola ha reagito alla triste notizia che era giunto il momento di salutare il Camping Le Capanne.

Questa struttura di Vacanze di Charme è a misura di bambino e di famiglia.

Uno staff di animazione giovane e preparato organizza attività durante tutto il giorno. Ci sono club differenti in base all’età: dal mini club (4-8anni) allo junior club (9-12 anni), dal teen club (13-17 anni) allo sport +18.

Giochi creativi, mini disco, kids show, laboratori, feste a tema e tornei sportivi. Il divertimento è assicurato per tutti al Camping Le Capanne Bibbona.

Freddy Water Castle

Novità assoluta di quest’anno al Camping Le Capanne è il Freddy Water Castle: una nuova piscina laguna di 1800 metri quadrati dove svetta un castello di sabbia alto oltre 14 metri!

Il nuovo parco acquatico è ideale per grandi e piccini e tutta la laguna è stata progettata in sicurezza (fondo fatto di materassino e morbido e acqua alta massimo 40 cm), per essere coinvolgente e rilassante. Intorno al Freddy Water Castle c’è anche un grande solarium immerso nel verde!

8 scivoli per una lunghezza totale di 242 mt. Ho condiviso degli indimenticabili momenti di gioia con Viola che andava su e giù senza stancarsi e lanciandosi in nuove avventure di vita. Sono tornata bambina condividendo con lei le discese più impegnative, l’ho incoraggiata e le ho dato piena fiducia.

Il Freddy Water Castle, pura magia per una giornata divertente e spensierata a Le Capanne Camping Village!

Orto dei Miracoli

Uno spazio verde e educativo del Camping Le Capanne. Qui dove nascono sogni e si creano…miracoli.

Si tratta di un giardino botanico dove i bambini possono imparare a piantare erbe e ortaggi.

Scoprire la natura. Fonte di saggezza e di verità. Una volta a settimana è possibile fare un tour guidato con il giardiniere Alessandro che ti svelerà i segreti di questo luogo.

Per l’attività “giardinieri in erba” informati con lo staff di animazione del Camping Le Capanne!

Freddy Land al Camping Le Capanne

Freddy, il simpatico pinguino del parco, aspetta i bambini per far loro scoprire il suo mondo magico e colorato!

Il Camping Village & Glamping Le Capanne, campeggio per famiglie in Toscana, propone tanti spazi per far divertire i bambini e rilassare i genitori.

Sei pronto anche tu per un viaggio della fantasia nella Freddy Land?

• Babilonia Park, il parco giochi a due passi dal ristorante, con scivoli, altalene, tunnel, casette e personaggi colorati.

  

• La casa di Pinocchio per varcare la soglia di una delle favole più belle di sempre.

  

• La Baby Room per i piccoli 0-4 anni.
• La kids room dove si svolgono anche le attività del programma di animazione.
• La Lego Room dove grandi e piccini collaborano per creare un nuovo mondo colorato che va oltre l’immaginazione.

  

Camping Village Le Capanne: dagli alloggi ai servizi

Vuoi organizzare una vacanza in Toscana per rigenerarti a contatto con la natura, allontanarti dal traffico e dallo smog cittadino e mangiare un’ottima schiacciata?

Hai trovato il luogo che fa per te!

Dagli alloggi ai servizi, il Camping Le Capanne ti sorprenderà.

Le Capanne Camping Village: alloggi

Il simpatico pinguino Freddy non ti molla nemmeno quando vai a letto. Se viaggi con i bambini, le Capanne Camping Village ti propone le Freddy Homes: case mobili a tema con terrazza molto spaziosa in comune con un’altra famiglia. Condivisione, amicizia e divertimento alla base della tua esperienza di vacanza in Toscana.

Il Camping Le Capanne Bibbona offre, inoltre, differenti tipi di sistemazioni:

• mobile home, case mobili e bungalow per una vacanza in Maremma immersa nella natura. Ce ne sono di tantissimi tipi!
  Noi abbiamo alloggiato alla numero 128 Giglio Paradise. La zona è chiamata così perché dispone di un piccolo paradiso verde in condivisione con le altre casette dove poter giocare e vivere momenti all’aria aperta.

  

  La mobile home del Camping Le Capanne perfetta per 6 persone. Dispone, infatti, di 3 camere letto: una matrimoniale e due con letti singoli.

  

  

  Due bagni uno dei quali con doccia. Situata a lato monte è ideale per chi vuole staccare la spina e rigenerarsi con i suoni della natura.
  Tanti accessori e servizi utili, come aria condizionata, tv satellitare, lavastoviglie e microonde, per la tua vacanza in campeggio in Toscana.

  

  La veranda esterna è perfetta per rilassarsi coccolati da un piacevole venticello in una sera d’estate e condividere momenti di gioia.

• Glamping, soggiorni in tenda per una vacanza en plein air. Una soluzione con un tocco glamour unito alla libertà del camping. Si tratta di tende accessoriate con tante comodità.
• Appartamenti in Fattoria. Il Camping le Capanne è dotato anche di un antico casolare situato vicino al ristorante per vacanze in Toscana all’interno di appartamenti spaziosi e luminosi. Adatti a chi cerca indipendenza totale!
• Camping con piazzole attrezzate per vacanze in tenda, roulotte o camper. Anche qui l’attenzione ai più piccoli è fondamentale: non mancano bagni dedicati a loro e baby room con fasciatoio.

Le Capanne Camping Village: experience

Tante esperienze, diverse e divertenti, per farti vivere una vacanza in Toscana completa e soddisfacente.

Alle Capanne Camping Village, oltre al nuovissimo Freddy Water Castle, troverai anche un’oasi tropicale con piscine effetto spiaggia. Scenografie create per tutta la famiglia, angoli per tutti i gusti, possibilità di muoversi comodamente da una parte all’altra.

Lo staff di animazione ti aspetta nell’area fitness o in acqua per chi lo sport non deve mancare nemmeno in vacanza. Camping Village Le Capanne è anche campo sportivo polifunzionale dove potrai giocare a basket, calcio o tennis a tutte le ore, divertirti con il ping pong oppure cimentarti con il golf.

Concediti un pò di meritato riposo nella jacuzzi baciato dal sole o nell’oasi relax approfittando di un trattamento olistico.

Per le tue pause gustose nell’oasi tropicale del Camping Le Capanne è presente anche un pool bar con snack veloci e cocktail.

Le Capanne Camping Village: servizi

Camping Village & Glamping Le Capanne è un villaggio eco friendly con l’obiettivo di essere sostenibile sotto ogni aspetto.

• La maggior parte dell’energia del campeggio, ad esempio, proviene dai pannelli solari installati in un’apposita area.
• La plastica è stata eliminata all’interno del ristorante, bar e minimarket.
• E’ dotato di  aree per la raccolta differenziata.

Se durante la tua vacanza non puoi fare a meno di lavorare, il Camping Le Capanne ti mette a disposizione una Business Room, con free wifi, che puoi prenotare solo per te!

Il Ristorante “La Corte dei Glicini” aperto tutti i giorni dalla colazione alla cena è quel luogo dove farsi prendere per la gola con specialità toscane, cucina di mare, pizza e tanti menù per i più piccoli.

Ti consiglio di prenotare, sin dalla colazione, il tuo tavolo per la cena all’interno del borgo de Le Capanne Camping.
Potrai goderti momenti rilassanti e tranquilli mentre i tuoi bambini in autonomia parteciperanno alla mini disco o allo spettacolo dell’animazione che si svolge ogni sera in Piazza Grande.

Su questa piazza, cuore pulsante del camping Le Capanne, si affacciano anche un bar e una gelateria e proprio qui, una volta a settimana, si svolge un interessante mercatino.

Goditi la tua vacanza in campeggio in Toscana, lasciati tentare da un soggiorno nel meraviglioso Camping Le Capanne!

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Ci sono andata! Domenica, durante la mia giornata a Firenze, ho deciso di fare pranzo al nuovo Mercato Centrale. Era una bellissima giornata e dopo aver passeggiato in centro e fatto un giro per le bancarelle di San Lorenzo mi è venuta una certa fame. Ho alzato gli occhi ed ho visto l’ottocentesca struttura in ferro e vetro di Via dell’Ariento e mi sono ricordata che lì, al primo piano, da pochi giorni aveva aperto un nuovo mondo che volevo a tutti i costi vedere.
Sono entrata e mi sono ritrovata all’interno di una magnifica struttura mix tra antico e design d’autore, la nuova destinazione del gusto del cuore di Firenze.

All’interno si respira quell’aria informale ed accogliente tipica dei mercati che mi ha, sin da subito, affascinato.
3000 mq di superficie, 500 posti a sedere, 12 botteghe di alcuni fra i più noti artigiani italiani, uno spazio dedicato al Consorzio del Chianti Classico, ristorante, pizzeria, birreria, caffetteria, scuola di cucina, eno-scuola, libreria, sportello bancario virtuale, Fiorentina Store: ecco cosa troverai nel Mercato.

Si tratta di una nuova e vastissima piazza coperta dove potrai andare in qualsiasi giorno dell’anno per fare la tua esperienza del gusto, del tempo e del divertimento. Il Mercato Centrale Firenze è aperto a tutti e qui autenticità, spontaneità e tradizione sono le protagoniste. Potrai acquistare, assaggiare, degustare, scoprire, ascoltare, leggere, raccontare.

Appena dentro ti ritroverai a vagare tra i vari banchi del Mercato. Anche se non hai fame, ti verrà. Mi ha subito colpito la bellissima scelta di mettere anche uno stand con prodotti e piatti per vegetariani che non ho saputo resistere alla tentazione di provare subito la zuppa del giorno.

Ti consiglio di girare, vedere tutte le botteghe, scegliere cosa vuoi mangiare, comprare e sederti in uno dei tavoli situati nell’area. Ovvio devi provare cibi di più botteghe, uno solo non vale! Io sono andata di domenica e c’era tantissima gente magari andandoci a pranzo o cena in mezzo alla settimana farai meno fatica a trovare un posto a sedere!

Le botteghe offrono:
–mozzarelle di bufala prodotte da Angelo ed Emanuele Campomaggiore del caseificio Antico Demanio di Pignataro Maggiore (Caserta);

–formaggi di mezzo mondo selezionati da Franco Parola di Saluzzo (Cuneo);
–paste fresche, sia classiche che creative, del maestro pastaio genovese Raimondo Mendolia;
–pane e pasticceria del francese David Bedu, vice campione del mondo 2005 di panificazione;
–dolci di Cristian Beduschi con il suo The chocolate passion project (cioccolato, confetture e gelati), sede a Tai di Pieve di Cadore (Belluno);
–prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati nello spazio gestito da Alessandra Camèra e Filippo Viana, dell’azienda agricola Ruvica di San Polo in Chianti (Firenze), insieme a Mariangela Potenza ed Edgar Barreto;
–pesce, crostacei e molluschi di Paola Rosellini, che col marito Maurizio rappresenta la quarta generazione al timone della pescheria Rosellini di Montecatini Terme (Pistoia);
–carni e salumi proposti da Nicolò Savigni dell’omonima azienda di Pavana (Pistoia);
–polpette, fritto fiorentino, alla ragnatela e tante preparazioni vegetali alla friggitoria del fiorentino Marco Rosi.

Se invece preferisci mangiare comodamente seduto a tavola e servito da un cameriere potrai salire nei soppalchi laterali del Mercato e gustare pizze di Sud o la cucina toscana del ristorante alla carta Tosca, chef la giovane promessa Giulio Capotondo.
Al primo piano tante anche le opzioni di street food come i tramezzini biologici.
Al mondo del vino è dedicata un’intera area con un’enoteca che contiene circa 1200 etichette tra aziende associate al Consorzio del Chianti Classico e molti altri vini italiani.
Inoltre al centro troverai la zona bar-caffetteria con una miscela di caffè creata apposta per il Mercato Centrale da Torrefazione Piansa di Firenze, una zona degustazione birre firmata Birra Moretti.

Io, dopo aver provato la vellutata prodotta dall’azienda agricola Ruvica di San Polo in Chianti, mi sono fiondata sulle mozzarelle di bufala, su un piattino di assaggi di pecorini toscani e su una portata di gnocchi burro e salvia ripieni di Raimondo Mendolia. Ah dimenticavo, non potevo uscire da lì senza assaggiare il fritto di verdure del fiorentino Marco Rosi!

Ma non finisce qui in quanto all’interno di questa bellissima struttura potrai anche trovare:
– Eataly, presente con prodotti alimentari confezionati, accessori da cucina, cosmetici naturali e tutto quanto fa parte dell’offerta classica;
– scuola di cucina, gestita dall’Istituto Lorenzo de’ Medici di Fabrizio e Carla Guarducci;
– una eno-taste area con enoscuola affidata al celebre sommelier Luca Gardini;
– una libreria di Giunti Editore con spazio per dibattiti culturali ed eventi;
– un Fiorentina store dedicato ai tifosi della Fiorentina;
– uno sportello bancario virtuale – novità assoluta a Firenze – della Banca di credito cooperativo Signa.
Se invece andrai al Mercato per fare la tua spesa quotidiana potrai anche decidere di affidarti al
servizio di consegna ecologico Green Speedy, un progetto del corriere Speedy Florence ideato in esclusiva per il Mercato Centrale Firenze.

Il Primo Piano è tornato!
E tu, che ne pensi? Andrai a farci un giro quando sarai a Firenze?
Io te lo consiglio!

Informazioni
Il Mercato Centrale Firenze sarà aperto tutti i giorni dell’anno dalle 10 a mezzanotte.
telefono 055-2399798
Il mercato storico al piano terra è, invece, aperto dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 14.

Credits: Mercato Centrale Firenze [Facebook Page]

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Per una come me nata, praticamente, al mare e abituata ad andarci, in estate, tutti i giorni anche solo per un’ora venire ad abitare in provincia di Pistoia è stata dura. Ogni anno appena arriva la primavera e i primi raggi di sole scaldano il panorama a me sale l’ansia. La voglia di mare mi prende, irrefrenabile, e mi sale dalla punta dei piedi al cervello. Sto male. Devo trovare una soluzione al fatto che qui non ho il mare a cinque minuti di macchina e non posso andarci tutti i giorni.

In questi anni l’ansia mi sta un po’ abbandonando [per fortuna!] in quanto durante la settimana mi sono ormai abituata a non averlo e nel weekend cerco sempre di andarci. Solo che qui non puoi andare al mare dalla mattina alla sera, è uno stress immenso causa traffico. Tutti, ovviamente e giustamente, nel weekend vogliono rilassarsi in spiaggia e poi, al ritorno in autostrada trovi il delirio della fila. Così molte volte devo trovare un’alternativa anche al mare soprattutto in quei weekend in cui le previsioni mettono bel tempo solo per un giorno. E così mi sono data alle piscine prediligendo quelle panoramiche e magari immerse in un contesto paesaggistico tale da non farmi pensare al mare. Sono malata, lo so, lo stai pensando.
Se dico piscina, però, non devo stressarmi per fare chilometri e chilometri e quindi prediligo quelle nel territorio intorno casa mia [area Prato-Pistoia-Firenze].

Tre sono quelle del cuore dove la natura, il panorama e la tranquillità mi fanno stare bene.
Agriturismo La Borriana, immerso nella campagna toscana, con la sua piscina panoramica che guarda Carmignano, in provincia di Prato, e il suo territorio. Una domenica di completo relax qui alternando bagni di sole a bagni in quell’azzurro splendente. Qui non troverai mai troppa gente in quanto gli ingressi sono limitati e su prenotazione. Il costo, per un’intera giornata fino allo scorso anno, era di €12. Prenota per tempo il tuo posto e non pensare di trovare ancora disponibilità chiamando il sabato per la domenica. Avrai una zona a te riservata con un lettino e una tettoia ombreggiata che ti riparerà dal sole di mezzogiorno. Potrai decidere di portarti il pranzo da casa o optare per assaggiare la cucina tipica toscana dell’agriturismo.

Hotel Il Convento con un fantastico panorama sulla città di Pistoia e sulle colline toscane. Immerso in un enorme giardino con piante secolari e prati curati la struttura offre, anche ai non clienti, due piscine [una per adulti e una per bambini] costruite dove un tempo c’era il vecchio orto francescano. L’ingresso viene €10 per tutto il giorno e ti consiglio di arrivare presto se vuoi un lettino in quanto sono limitati e dopo poco finiscono. Qui non hai bisogno di prenotare e puoi arrivare quando vuoi. Anche se la zona lettini intorno alla piscina è piena puoi tranquillamente stendere il tuo asciugamano in uno qualsiasi degli angoli del giardino composto da terrazze. Grazie agli alberi potrai anche concederti un pisolino pomeridiano all’ombra. Vicino alla piscina c’è anche uno snack bar dove comprarti il pranzo [puoi anche portarlo da casa se preferisci] o fare un aperitivo.

Il Camping Village Panoramico Fiesole si trova un pochino più lontano da casa mia ma una domenica qui vale davvero la pena per rigenerarti a bordo piscina godendo di una vista meravigliosa su Firenze. Nascosta tra il verde dei cipressi e delle querce troverai questo specchio d’acqua magico al quale puoi accedere anche se non stai alloggiando al campeggio. Anche qui non devi prenotare ma il lettino non è assicurato. Potrai comunque mettere il tuo asciugamano dove trovi posto.

Abiti anche tu da queste parti? Che altre piscine, immerse nel verde e con panorami da sogno, mi consigli?

Per agosto, essendo freelance, lavoro dalle Marche [vista mare] e questo problema non si pone ma a settembre, quando tornerò a casa, avrò bisogno dei tuoi suggerimenti per non farmi venire [di nuovo] l’ansia.
Grazie!

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Hai mai pensato di fare un tour del Chianti in vespa?
Il mezzo perfetto per un’esperienza unica e indimenticabile. Tra i suoni e i profumi della campagna toscana, condividi questo tour con chi ami!

In alternativa ti suggerisco una passeggiata a cavallo per scoprire il fascino e la magia del Chianti Toscana vivendo un’esperienza a contatto con la natura. La Valle del Chianti con i suoi paesaggi da sogno di ruberà il cuore.

Anche solo per una sola notte.
Innamorati dei borghi, assaggia ottimo cibo, rilassati e, ovviamente, degusta il vino toscano.

Se stai cercando consigli di viaggio e un itinerario perfetto per scoprire la destinazione Chianti Toscana, sei nel posto giusto.
Buona lettura!

Toscana Chianti e Chianti classico

Innanzitutto ripassiamo un pò di geografia!
Dove si trova il Chianti?

Zona Chianti Toscana

Siamo ovviamente in Toscana e più precisamente tra Firenze, Siena e Arezzo. Quest’area si estende per più di 20 chilometri ed è delimitata dalla Valdichiana e dal Valdarno.
E’ famosa soprattutto perché i suoi vini vengono utilizzati nella produzione del Chianti DOCG.

Il Chianti Classico

Dal 1932 però la zona di produzione venne ristretta e nacque il vino Chianti Classico DOCG, l’unico con il sigillo Gallo Nero.

Può ottenere questa denominazione solo il vino proveniente dai comuni di Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti e in parte dai comuni di Barberino Val d’Elsa, San Casciano Val di Pesa, Tavernelle Val di Pesa, Castelnuovo Berardenga e Poggibonsi.

Un’altra caratteristica è che deve contenere l’80% di Sangiovese e il 20% di altri vitigni autoctoni.
Lo sapevi?
Se vuoi approfondire questo argomento sul Chianti toscana, leggi qui.

La legenda del Gallo Nero

Conosci la leggenda del Gallo Nero?
Nel 13esimo secolo Firenze e Siena si contendevano i confini della zona del Chianti, decidendo di affidare questa decisione a una corsa di cavalli. Un cavaliere fiorentino e un cavaliere senese sarebbero partiti rispettivamente da Firenze e da Siena al canto del Gallo e il punto in cui si fossero incontrati avrebbe stabilito il confine da tracciare.

Si racconta che i fiorentini presero per l’occasione un Gallo Nero e lo tennero per giorni al buio e senza cibo, in modo che il giorno della corsa iniziò a cantare appena uscì un piccolo bagliore di luce, molto prima del Gallo scelto dai senesi.

Così il cavaliere fiorentino riuscì a fare molta più strada e il confine venne fissato a soli 20 km dalle mura di Siena.

Vera o no, questa leggenda viene tenuta in grande considerazione… Tanto che nel 1716, quando venne costituita la Lega del Chianti, fu scelto come marchio proprio il Gallo Nero.

Questo simbolo fu scelto successivamente, nel 1924, dal Consorzio Chianti Classico ed è proprio quello che vediamo sulle bottiglie di questo vino.

Agriturismi Chianti Toscana

Oltre ai 9 comuni del Chianti classico che abbiamo elencato prima, fanno parte del territorio del Chianti: Certaldo, Chianciano terme, Impruneta, Montalcino, Montepulciano, Rapolano terme, San Gimignano, Vinci, Volterra e Montespertoli.

Avrai quindi l’imbarazzo della scelta per scegliere dove soggiornare e quale tra questi paesi e borghi utilizzare come base per il tuo itinerario nel Chianti Toscana.

Relais Toscana Chianti

Un’idea molto romantica ce la suggerisce Sara nel suo articolo “Dove dormire nel Chianti” nel quale ci racconta la sua esperienza al Castello di Meleto.

Se scegli invece di fare base a San Gimignano, in questo articolo puoi trovare un consiglio di soggiorno in un agriturismo Chianti Toscana.

Che ne dici di prenotare anche un Tour del Vino del Chianti?
Da San Gimignano alla scoperta della Valle del Chianti attraverso distese di vigneti degustando il miglior vino della zona!

Hotel Chianti Toscana

Io invece ho scelto Villa Casagrande, un hotel 4 stelle a Figline Valdarno, e se dovessi tornare in quelle zone lo risceglierei.

Non è facile spiegare il motivo a chi non c’è stato, ma ci proverò. Pensavo che fosse un bell’hotel come tanti altri, in una buona posizione e con un buon rapporto qualità/prezzo.

Ma Villa Casagrande nel Chianti Toscana è molto più di questo!

Piano piano scopri di essere in una piccola grande casa – sì, proprio come suggerisce il suo nome – al centro di Figline Valdarno, al quale puoi arrivare tramite un altro portone dalla parte opposta.

Al suo interno, oltre ovviamente alla reception e alle camere, si trovano:
– una SPA
– una piscina interna riscaldata a disposizione di tutti gli ospiti gratuitamente
– un bellissimo giardino
– due ristoranti
– i locali fattoria
– la cantina
– il museo della civiltà contadina.

E appena esci da quel portone, ti ritrovi tra viuzze, bar e ristoranti.

Io ho deciso di cenare all’interno dell’hotel, al ristorante Convivio in Casagrande, anche questa è una scelta che rifarei.
Ho assaggiato la pappa al pomodoro e i coccoli con stracchino e prosciutto crudo toscano, come antipasti, e i pici al ragù toscano.

Se hai bisogno di relax, a Villa Casagrande sei nel posto giusto e potresti anche non aver bisogno di uscire!

Ma ovviamente, essendo nella bella zona Chianti Toscana, sarebbe un vero peccato.

Il secondo motivo per cui sceglierei di nuovo questo hotel Chianti Toscana, come base per il mio viaggio, è la sua posizione strategica!

Toscana Chianti: itinerario di viaggio

Figline Valdarno non è tra i comuni che abbiamo nominato quando abbiamo parlato di Chianti Toscana, ma oltre ad avere una piazza veramente deliziosa, si trova a meno di mezz’ora da Greve in Chianti, considerata la porta del Chianti Classico.

E’ da qui infatti che parte il nostro itinerario nel Chianti, lungo la via Chiantigiana.

Chianti Toscana cosa vedere: Greve in Chianti

Dopo aver parcheggiato l’auto, percorrendo via Roma arrivi in piazza Matteotti. Sullo sfondo la Chiesa di Santa Croce, con ai lati i caratteristici portici che ospitano botteghe e ristoranti.

Dietro le spalle il Palazzo comunale e, al centro della piazza, la statua di Giovanni da Verrazzano.

Non puoi visitare Greve in Chianti senza fermarti da Antica Macelleria Falorni, che sia per un aperitivo un pranzo o per comprare qualcosa. Produttori di carne e salumi da oltre 200 anni, oltre ai propri prodotti vendono nella loro bottega vintage anche vini, pasta artigianale, sughi, oli e formaggi.

Caratteristica infatti la “Grotta dei caci”.

Puoi anche fermarti a mangiare: fai la fila, accomodati e ordina al banco quello che preferisci quando arriva il tuo turno.
Tra taglieri, panini, zuppe, tartare e fettunte: te lo assicuro, non saprai da dove cominciare!

Io ho assaggiato:
– il Trionfo di prosciutti (un tagliere composto da Prosciutto Falorni “La Prosciuttaia”, Prosciutto Falorni di “Cinta Senese DOP”, Prosciutto Falorni di Cinghiale e schiacciata friabile – €21),
– le tartare di Vitellone “lardo e rosmarino” (€12 quella 130 grammi e €22 quella da 260 grammi) e “tartufata” (€13 quella da 130 grammi e €24 quella da 260 grammi).

Tutto veramente buonissimo e di alta qualità!
E tutto, ovviamente, accompagnato da vino rosso delle cantine Chianti Toscana.

Qui puoi scegliere se comprare una bottiglia all’interno della bottega e consumarla durante il tuo pasto, oppure fare la “degustazione con wine card”.
Carichi la carta dalla quale ti verrà scalato l’importo dopo aver scelto il Chianti Toscana vino che vuoi e aver selezionato la tua dose tra:
– degustazione
– metà bicchiere
– bicchiere.

Chianti Toscana: scopri Montefioralle

Frazione di Greve in Chianti, Montefioralle fa parte dei 308 Borghi più belli d’Italia. Per arrivarci ci vogliono circa 5 minuti d’auto e ti consiglio di non perderti una passeggiata tra le viuzze di questo bellissimo borgo.

Percorrendo la strada per arrivarci, ti trovi immerso tra i vigneti della Toscana zona Chianti, disposti su diversi terrazzamenti.

Continuando a piedi poi, verrai circondato dalla bellezza dei panorami, dalla magia dei suoi vicoli e dall’intimità delle case in pietra.

Come se il tempo, per un pò, si fosse fermato!
Il castello di Montefioralle infatti risale al 931 e successivamente venne rinforzata la cinta con un secondo ordine di mura e aumentato il numero di torri.

Puoi degustare i vini della zona Chianti Toscana all’azienda agricola Montefioralle, ma ricorda di prenotare prima!

L’itinerario continua a Panzano in Chianti

Scendendo lungo la via Chiantigiana, ti imbatterai in Panzano in Chianti. Per visitare questo paese del Chianti Toscana, raggiungi Piazza Gastone Bucciarelli e segui le indicazioni per i parcheggi pubblici.

Esplorando il centro storico noterai le vie e l’architettura tipiche medievali. Lungo le mura, si può ammirare una bellissima vista sulle campagne circostanti.

Sia sulla piazza sia lungo le mura, ci sono tanti ristoranti e bar dove gustare piatti tipici. Tra questi, l’Antica Macelleria Cecchini.
Se invece sei a Panzano solo di passaggio, fermati lungo la strada ad ammirare il panorama e ad assaggiare uno dei panini del Cecchini truck, tutti i giorni dalle ore 11 alle ore 15.

Il punto giusto non passa inosservato, qui si trova infatti una delle installazioni del Gallo Nero.

Io ho preso un panino con guancia di manzo (€8) e un bicchiere di vino (prezzi: piccolo €2 o grande €3).
Merita sicuramente una fermata!

Castellina in Chianti, altra tappa da non perdere

Anche qui potrai fare una foto con il famoso Gallo Nero.
Arroccata su una collina, Castellina in Chianti cela al suo interno l’antica Rocca della seconda metà del Quattrocento e la Chiesa di San Salvatore in stile neoromanico.
Nella Rocca è possibile visitare un piccolo museo etrusco e dalla sua sommità si può ammirare il paesaggio intorno: le parole difficilmente riescono a descrivere i colori, le forme e soprattutto l’atmosfera che si respira in questa zona Chianti Toscana.

Se, come me, hai solo una notte a disposizione oppure hai deciso di dedicare parte del tuo viaggio alle terme Chianti Toscana o alla degustazione in cantina, l’itinerario nel Chianti finisce qui!

Se invece hai più giorni a disposizione, la tua visita tra questi paesaggi mozzafiato del Chianti Toscana può continuare seguendo una delle due alternative che ti suggerisco.

Radda in Chianti e Gaiole in Chianti

Se sei sceso lungo la via Chiantigiana da Greve in Chianti, arrivato a Castellina in Chianti potrai svoltare verso sinistra e visitare Radda in Chianti e Gaiole in Chianti.

A Radda in Chianti ti consiglio di andare a fare un giro alla The House of Chianti Classico, enoteca, boutique, sede di eventi e corsi.

Lo sapevi che a Gaiole nel Chianti Toscana è nata nel 1997 L’Eroica?
Save the date: 30 Settembre – 01 Ottobre 2023!

Gli altri comuni del Chianti Toscana

Prendendo invece un’altra direzione e procedendo sul lato destro dei paesi da noi visitati, incontrerai:
– Barberino Val d’Elsa
– San Casciano Val di Pesa
– Tavernelle Val di Pesa
– Castelnuovo Berardenga
– Poggibonsi.

Non sono solo questi i comuni che appartengono al territorio del Chianti Toscana. Ma per visitarli tutti assaporando le loro sfumature serve almeno un altro viaggio!

Arrivederci a presto Toscana colline del Chianti… magari con un bel tour in Fiat 500 per scoprire la destinazione a bordo dell’auto più famosa d’Italia!

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